酵素シロップ
こんにちは、こみちです。
梅酵素シロップを飲み干してから1週間近く。
待ちきれなくて解禁日にはまだ数日あるけど
キウイ&レモンとブルーベリーの酵素シロップを
濾してしまいましたー。
ブルーベリーは思っていた通りの綺麗な色!
これだけでテンション上がります。
そして口当たりもサッパリで香りもいい!
キウイ&レモンは想像以上にキウイの甘さが勝ってました。
これはこれで美味しいけどブルーベリーの方が好みかな。
ブルーベリーは来年た~くさん実をつけてもらえるように
ちゃんとお手入れしないとね。
いつもほったらかしですみません(^^;;
隣の梨のシロップは日に日に色が濃くなって
濃密な甘さの気配。
こちらは2週間後に解禁です。
そしてそして、次はこれを作りなさいと
言わんばかりのタイミングで
すだちをいただきました。
これまた楽しみです。
では、また!