2021-08-07 酵素シロップできました 食のこと こんにちは、こみちです。 仕込んでから40日。 やっと梅酵素シロップができました。 よ~く見るとほんのりピンクがかってて可愛い色なのです。 酵素シロップには整腸作用もあるそうなので お通じが悪い私にピッタリ! 試しに飲んでみましたが梅独特の爽やかさで ゴクゴクいけちゃいます。 私ひとりで何日間もつかしら? 早く次のを仕込まないと酵素シロップがなくなっちゃう(笑) ビンもあと2、3個は欲しいかも。 梅干しもそうだけど私って漬け込むの好きかもしれない。 では、また! にほんブログ村 にほんブログ村